Four de jardin VULCANO Pro 2 Premium

Four de jardin VULCANO 2premium

• Four multi-fonction equipé de double cloisons de 4 mm d’épaisseur.
• La pierre réfractaire a 4 cm d’épaisseur.
• La dimensions intérieure de cuisson est de 40 X 50 cm.
• Vous pouvez utiliser du bois ou du charbon de bois pour chauffer le four à 180° en 20 minutes.
• Structure en acier double parois de 4 mm.
• Le foyer du Vulcano 2® Pro est isolé des flammes et de la fumée

Les points forts du four multifonction Vulcano :

• Chambre de cuisson en acier inoxydable facile d'entretien.
• Pierres réfractaires de 4cm d'épaisseur.
• Foyer amovible
• Tiroir à cendres amovible
• Tablette de stockage du combustible
• Poignées sécurisées en acier chromé
• Double parois pour l'évacuation des fumées.
• Roues de 100mm de diamètre et 32mm de largeur directionnelles freinées

Conseil d’utilisation :

• Vous pouvez utilser du bois ou du charbon de bois pour chauffer votre four.
• Allumez le feu de votre four 20 minutes avant l’utilisation.
• Vous pouvez utiliser votre Vulcano 2® comme votre four de cuisine
• Température maximun 250°
• Pour la cuisson des Pizzas et tartes flambées il est recommandé de le faire en utilisant du bois fin et lorsque ce bois est encore en flamme et non pas en braise.
• Temps de cuisson d’une Pizza 4 minutes.

Inclus :

• Un thermomètre de cuisson.
• 4 roues dont 2 autoblocantes.
• Un tiroir pour les cendres.

Caractéristiques techniques

• Énergie : Bois - Charbon
• Dimensions Foyer 45cm x 50cm
• Poignées sécurisées : oui
• Thermomètres de contrôle : oui
• Intérieur du four en inox alimentaire : oui
• Pierre(s) réfractaire(s) 1
• Foyer amovible : oui
• Tiroir à cendres : oui
• Double parois pour l'évacuation des fumées : oui
• Tablette de stockage : oui
• Roues 100mm 2 Directionnelles freinées 2 Directionnelles
• Poids du four 115 kg
• Dimensions produit (HxLxP cm) 199x73x73
• Dimensions Cartons (mm)
  • Carton 1 - Foyer - 660x610x650 - 80kg
  • Carton 2 - Pieds - 810x790x185 - 35kg

Options existantes (non fournies avec le vulcano 2)

• Caisson de maintien au chaud pouvant contenir 4 Pizzas chaudes à 80 °
• Table Inox alimentaire latérale.
• Pelle à pizza
• Couverture de protection polyester